Notre offre évolue au fil de l’année.
Nous assumons pleinement la saisonnalité de nos produits
🥕 Légumes frais et petits fruits
On cultive en plein champ, en bord de mer, au rythme des saisons.
Selon la période, tu peux retrouver : fraises, poireaux, haricots verts, choux, blettes, salades, oignons, betteraves, carottes, pommes de terre, entre autres.
On privilégie la qualité gustative, en récoltant à maturité.
🥬 Nos conserves
Nos produits transformés sont réalisés au sein du LABO’CO à Plovan, un projet associatif au service de la transformation alimentaire locale, ce qui nous permet de développer une gamme artisanale tout en soutenant une dynamique collective sur le territoire.
Nos jus sont élaborés en collaboration avec l’Atelier du Jus de Fruits, à Plougastel Saint-Germain. Ce partenariat nous permet de valoriser nos récoltes dans le respect d’un savoir-faire local.
Sirops
À suivre !
Légumes lactofermentés
On valorise nos excédents saisonniers selon une méthode naturelle de conservation qui permet de préserver leurs qualités nutritionnelles :
- Betterave
- Chou pointu
- Chou rouge
Pur jus 100%
On propose un pur jus de pomme–betterave.
Des nouveautés sont en préparation :
- Jus pomme–fraise
- Jus pomme–carotte
Confitures
On prépare des confitures au fil des saisons à partir de nos recettes traditionnelles gourmandes :
- Confiture d’été à la fraise
- Confiture d’hiver au potimarron et aux épices